晨风阵阵艾叶香，布谷声声夏收忙。端午节过后，油菜籽收购进入高峰期。

6月8日早晨，阳光灿烂。笔者早早来到中粮粮油工业（巢湖）有限公司，只见大门前送菜籽的车队排起足有半公里路的长龙。笔者仔细地数了数，竟有20辆之多，都是大吨位的带挂大货车，除少数挂本地牌照外，大多挂江苏、湖北、陕西、内蒙等地的牌照。笔者问了一位正坐在驾驶室里休息的师傅，他告诉笔者每车油菜籽载重都在四十余吨。

按照公司职工的指点，顺着汽车行进的路线，我来到油菜籽的卸货地点——钢构大棚。远远的就见2个并排的钢构大棚，高大、宽敞、明亮，走进一个正在卸货的,气派油漆一新的钢构大棚，一股浓浓的带有泥土的清新，油料的芬芳扑面而来，仿佛置身于大自然的怀抱，走在开满油菜花的田野，享受自然的醇和的浓郁的花香，让人惬意、清爽。大棚靠左上边堆满了五颜六色的编织袋，码得像小山一样犹如编织袋的展览馆。在里口，两台长臂皮带输送机正发出隆隆的声响，装卸工人用刀片把菜籽包化开，油菜籽“哗啦”流进料斗，被输送机“簌簌”地快速送进货堆，随即扬起一股股灰尘。

“双增双降”行情俏。在现场指挥的该公司物流部李主管，手指一位满脸大汗、胖乎乎的职工对我说，他叫陈亮,负责车辆油菜籽的初检。我来到初检工作台，初检员陈亮把从车上采集下来的样品放进快速化验器里，化验器很快显示油菜籽水分在10.3%，我拿起初检单，得知该车驾驶员叫陈明，巢湖市无为县人,46岁。

于是，我便同陈师傅攀谈了起来，据陈师傅介绍，今年油菜籽呈“双增双降”行情,即成本增加、价格增高，播种面积、质量均下降。拿我们无为县来说，今年油菜播种面积只有46万亩左右，比去年下降了10%。今年油菜籽长势一般，单产约140公斤/亩，与去年持平；上市时间比往年要迟一星期。今年油菜种植成本约660元/亩，要比去年高110元/亩，主要是人工成本上涨过快，每亩较去年上涨了80元；2011年直接投入较上年增加了约35元，其中因价格上涨：种子、化肥价格分别上涨5元/亩、10元/亩；因干旱灌溉次数增加，成本约增加20元。目前，我们当地小油厂油菜籽收购价格在230-240元/百斤。农民种植油菜的积极性远不如种小麦高，农户种植油菜，大多数是为了自家口油消费需要，少量多余的暂时不卖待价而沽，油菜种植大户较少，难以形成规模种植，经济效益难以体现。

初检员陈亮指着油菜籽说，从目前的收购情况来看，今年的油菜籽的质量比去年下降了一个等级。主要是受去冬的冻雨、今春的干旱天气的影响，造成油菜籽的籽粒不饱满，结实率低，导致出油率下降。

三道检验品质高。李主管告诉笔者，为确保入库油菜籽的质量关，他们采取三道检验即初检、复检、库检的制度，道道严格检验，把好原料采购关，才能保证绿色的源于自然、纯正、香浓“福临门”的高贵品质，流进老百姓的餐桌。

我顺手抓起一把入库的油菜籽，感觉籽粒饱满、园润、光泽、洁净、滑溜，有些扎手。2名头戴草帽手拿铅筒的收仓员，站在大货车旁，一袋袋地逐袋铅样，边看边铅，只要发现水分或者杂质偏高菜籽包，他们便要求工人将该包从车上拿下单放，不允许不合格的原料入库。同时，他们还每车打样，将装满了油菜籽样品袋贴上标签封口，放进白铁皮的样品箱封存等待复检。

在汽车的另一边，有七、八个工人正在将踢下来的菜籽划开倒包，一辆崭新的铲车发出轰鸣的吼叫声，来回的奔跑，将油菜籽铲进按装了地槽通风的散装堆，进行降温、除湿。

李主管对笔者说，这几天天气热、气温高，为了抢抓油菜籽收购进度，保证生产原料及时供应，满足采购客户的需求，不让一辆合格的菜籽车过夜，我们歇人不歇工，随到随检即时卸货，每天收购量在500-1000吨，工作量较大，几乎是天天加班加点，我们的工人们也很辛苦，他们大多是新近进厂的职工。

争分夺秒早投产。在货棚一会儿，笔者已是满头大汗，亲身感受到这里紧张、忙碌、欢快的工作节奏。走出钢构大棚，来到综合部，邵为国主管介绍，该项目是中粮在安徽投资的，一个年产30万吨大型油料蛋白加工项目，占地650亩，总投资31812万元，建设各1000吨/天的预榨车间、浸出车间，600吨/天精炼车间，400吨/天中小包装生产车间；立筒仓4.0万吨，油罐4.9万吨；原料库3.2万平方米，粕库9000平方米，小包装仓库4680平方米，以及配套设施。项目一期将建设1000吨的码头泊位2个。目前，已完成各单体基础工程，以及预处理、浸出等主体工程的安装调试，预计7月份建成，正式投产运营。

眼下，工人们正鼓足干劲，争分夺秒与时间赛跑，战高温，抢工期、抓收购、争进度，确保早日建成投产，为耕者谋利，为食者造福。